有一天，爸爸要去上班，媽媽要參加一個培訓，只有我一個人在家，臨行前，媽媽對我說：“今天上午，你當家做主，不要搗亂哦。”

　　“我剛才聽到了什么？一個人！當家！噢耶！這可是前所未有的好消息啊！”我興奮地自言自語。

　　轉眼到了中午，肚子咕咕叫了，我想今天的午飯要自己搞定了。于是我先拿了一個土豆，想著媽媽的樣子，把土豆皮削去，再把土豆切成片，打開煤氣灶，往鍋里加了一點油。“嗞——嗞”的油響聲傳來，鍋里的油爆了出來。這時，我仿佛看到許多子彈從鍋里飛了出來。我不知所措趕緊把土豆一股腦兒全都倒了進去，油聲還是不斷，趕緊放了幾勺鹽，再把切好的肉片倒進鍋里。沒過多久，肉香彌漫，我一邊炒一說：“姜琦特制！火熱土豆片！”

　　這時，我仿佛看到媽媽對我豎起大拇指，說：“你真棒，你炒的土豆片真好吃！”等我回過神來，發現土豆片都成“土豆泥”了。

　　媽媽回來了，我結結巴巴地說：“這……這是我做的土……土豆泥。”媽媽嘗了一口，尖叫道：“這土豆泥怎么這么咸！”“因為鹽放多了，我擔心土豆里有蟲子，所以故意放咸一點兒。”

　　媽媽聽了哈哈大笑，一邊笑一邊把我的“土豆泥”吃完了。這就是我第一次做飯，真開心！

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